紫キャベツで大人チック。エキゾチックなスパイス、デュカはヨーグルトソースにも合う。ヨーグルトソースでドレスアップしたお野菜は、とってもセクシー♡ イタリアンパセリ、ミントをアクセントに
材料
好きな葉物野菜
お塩適量
-ドレッシング
酢（りんご酢がおすすめ）大さじ2
オリーブオイル大さじ1
ヨーグルト大さじ2
はちみつ大さじ1
ハーブ（イタリアンパセリ、ミントなど）
デュカ
作り方
- 野菜を細切りなど食べやすくカット
- 袋などに入れて塩もみし、5分から10分ほどおき、出てきた水分をしぼる
- ドレッシングの材料をすべてまぜ合わせ、野菜に絡める
- 器に盛り、ハーブをそえて、デュカをぱらんぱらん