バーニャカウダを使ったアレンジ。和えてオーブンで焼くだけ。簡単でおしゃれ、毎日のことだから、やっぱりこれが1番よね♡
材料
ブロッコリー?
ノンワックスレモン1個
自家製バーニャカウダ適量
黒胡椒
お好きなチーズ
(写真はペコリーノロマーノ)
作り方
- ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし色が鮮やかな緑になるよう下茹でする
(茎は薄切り) - レモンはくし形または薄切り
- ブロッコリーにバーニャカウダを和えて耐熱皿にレモンと一緒に盛る
- チーズをかけたら、180度のオーブンで20分ほど
- 追いチーズをして黒胡椒をしたら完成