皮付きのベビーコーンを塩茹でしたら、半分に割って素焼きに。ちょっとベビーコーンのおこげと、バジルのオイル、チーズをかけたら美味しいアペリティフのできあがり。簡単で美味しいが1番♡
2020/06/06 バジルオイル、賞味期限は1ヶ月かもな説。
材料
塩茹で皮付ベビーコーン適量
お塩少々
バジルオイル少々
お好きなチーズ少々
-写真はペコリーノロマーノ
（柑橘果汁）
作り方
- 塩茹でした皮付きのベビーコーンを縦にカットする
- フライパンに1を少し焦げ目がつくまで素焼きにする
- お皿に盛って、お塩を少々、バジルオイルたらり、チーズをかける
（柑橘がお好きな方は最後にお好きな果汁を絞りかけても）