おうちで簡単にできたので、書き留めます。こんなに簡単にできるなら、早くやればよかった！と思うほど、簡単でした。ベシャメルソースも米粉であっという間にできるので、いろんなお料理のハードルが低くなりそう♡目玉焼きなしの場合は、クロックムッシュになりますが、どちらでもお好みで
材料
-3人分くらい
6または8枚切りの食パン3枚
ハム3枚（写真は生ハム）
チーズ3枚（ピザ用チーズでも）
米粉のベシャメルソース適量
黒胡椒適量
たまご3個
作り方
- オーブンを180度に予熱する
- 食パンを半分にカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べる
- ハム、ベシャメルソース、チーズの順に上にのせ、もう半分のパンを上にかぶせる
- その上にベシャメルソース、チーズを上にのせ黒胡椒をたっぷりかける
- 予熱しておいたオーブンに入れ、15分焼いたら、オーブンを200度に上げて、さらに5分
- オーブンから取り出す3分前に、目玉焼きを作る
- オーブンから取り出したら、お皿に盛って、目玉焼きをのせる