スプーンで食べるとうもろこし。おうちでできる、シンプルな材料で。ケイジャンスパイスや生クリーム、ハーブバター・オイルで味の変化を楽しもう♡
材料
-6人分
とうもろこし3本
玉ねぎ1個
バター25g−30g
チキンコンソメ1個
牛乳適量
（あれば）
生クリーム
ケイジャンスパイス
または
ハーブバターオイル
-写真はフェンネル
作り方
- とうもろこしの皮をとって、とうもろこしの実をとり、玉ねぎは適当にカットしておく（後でミキサーにかけるので大きくカットしてOK）
- フタのしまる鍋に入れて、バター、牛乳（とうもろこしの高さと同じくらい）、コンソメを入れたら、フタをして、弱よりの中火で煮る
- 玉ねぎがくたっとなったら、具材だけをミキサーにかけ、鍋に戻し、混ぜ合わせる
- もう1度温め直し、お皿に盛り、好きなスパイス、ハーブなどをのせる