おうちで簡単にできたので、書き留めます。こんなに簡単にできるなら、早くやればよかった!と思うほど、簡単でした。ベシャメルソースも米粉であっという間にできるので、いろんなお料理のハードルが低くなりそう♡目玉焼きなしの場合は、クロックムッシュになりますが、どちらでもお好みで
“クロックマダム” の続きを読む米粉のベシャメルソース
ホワイトソースとも言うのかな。とっても簡単にできるので、書き留めておきます。グラタンを作るときにも大活躍なので、一度覚えてしまうと、小麦粉に戻れないかもしれません♡
“米粉のベシャメルソース” の続きを読む米粉のグラノーラ
米粉を少しだけ加えると、本当に少しでゴロゴログラノーラに変身。お好みもあると思うので、ザックザック召し上がりたい方向けのレシピ♡
材料
グラノーラ100g
米粉小さじ2
アーモンド30g
くるみ30g
米油大さじ2
メープルシロップ大さじ2
ココナッツオイル大さじ1
カカオニブ大さじ1(なくてもいい)
ゲランドの塩ひとつまみ
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせる
- 150度30分オーブンで焼く
- 焼き上がって冷めたら清潔な瓶へうつす
- ザックザック美味しく食べる