キッシュの生地(パイ皿22cm)

MAMIの1番の得意料理、キッシュ。
その土台となるキッシュの生地のレシピです。


材料

薄力粉180g
バター90g
おさとう小さじ1
お塩ひとつまみ
卵黄2つ
冷水大さじ2

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる
  2. 3時間ほど冷蔵庫で寝かせる

キッシュロレーヌ

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キッシュ
春菊と松の実

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