レモンで爽やかケール餃子

ケールをたっぷり使った贅沢餃子。豚肉を入れたはずだけど緑のあん。食べてみると、レモンのピールで爽やかに。多めに作って、小分けに冷凍しておけば、小腹が空いた時や、急な来客時にも、ささっと手作り餃子が食卓に。餃子作り、みんなで作ろうってイメージですが、ひとりで作るとマインドフルネスにも。作った後は、頭の中すっきりです。おうちで餃子作ってみませう♡

ふわふわケール:潮田農園さん
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