おちらし=麦こがしを入れた、食物繊維さらにたっぷりのグラノーラ。いつもご自身で作っているグラノーラに大さじ1を加えるだけ。麦こがし香るおちらしグラノーラのでき上がりです♡ レシピはお好みで調整してください。米粉や小麦粉を入れた時のように、ゴロゴロ固まらず、麦こがしは、さらっとしたグラノーラになります。
おちらし:TTファーム_ポケットマルシェにリンク
フォームミルクでほんのり温かいグラノーラパフェ
ヨーグルトで、お腹が冷えちゃうのが心配な方も中にはいらっしゃるかと。そんな方のために考えました。牛乳をミルクフォーマーで泡だてて、ほんのりあたたかく。それをグラノーラにかければ、冷たさが緩和されて食べやすくなりますよ♡
材料
ミルクフォーマーで作ったフォームミルク
水切りヨーグルト
手作りグラノーラ
ブラックチョコレート
(あれば)フルーツなど
TORAYA CAFÉさんの あんペーストチョコグラノーラパフェ
あんペースト、知ってる人は知っている。このペーストじゃなきゃダメな時って。うん、あるある。
材料
とらやカフェさんのあんペースト
(季節限定もあったりいろいろ楽しめる)
水切りヨーグルト
手作りグラノーラ
(ブラックチョコレート)
すべて適量よ♡
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発酵あんこのグラノーラパフェ ショコラノア
発酵あんこを作ったらグラノーラに合わせるととっても体にいいみたい…モリモリよ♡
材料
発酵あんこ
水切りヨーグルト
手作りグラノーラ
ブラックチョコレート
すべて適量よ♡
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イチゴとバルサミコクリームのグラノーラパフェ
美味しい組み合わせ。これは間違いない。
材料
手作りグラノーラ
いちご
水切りヨーグルト
バルサミコクリーム
全部適量よ♡
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ギーのグラノーラ
米油を使ったりするのが多いんだけど、油をギーに変えるだけで、ヴィーガンでは
なくなってしまうものの、さらんさらんの仕上がり。いい油でもっと健康的なお食事に。
材料
オートミール200g
アーモンド30g
くるみ30g
ヘーゼルナッツ30g
ココナッツロングタイプ20g
カカオニブ10g
シナモン2g
メープルシロップ大さじ2
自家製ギー大さじ2
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせる(ナッツ類はお好みの大きさに刻む)
- 150度30分オーブンで焼く
- 焼き上がって冷めたら清潔な瓶へうつす
- 美味しく食べる
米粉のグラノーラ
米粉を少しだけ加えると、本当に少しでゴロゴログラノーラに変身。お好みもあると思うので、ザックザック召し上がりたい方向けのレシピ♡
材料
グラノーラ100g
米粉小さじ2
アーモンド30g
くるみ30g
米油大さじ2
メープルシロップ大さじ2
ココナッツオイル大さじ1
カカオニブ大さじ1(なくてもいい)
ゲランドの塩ひとつまみ
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせる
- 150度30分オーブンで焼く
- 焼き上がって冷めたら清潔な瓶へうつす
- ザックザック美味しく食べる
ピンクグラノーラ
ビーツパウダーでおめかししたグラノーラ。ヨーグルトと和えれば、ピンクがヨーグルトの白に移って、それもまた楽しい時間に。
材料
オートミール100g
くるみ15g
アーモンド15g
ココナッツファイン5g
カカオニブ5g
お塩ひとつまみ
ビーツパウダー大さじ1
メープルシロップ大さじ1
ギー大さじ1/2(好きなオイル:米油などで可)
作り方
- すべての材料を混ぜ合わせる
- 150度30分オーブンで焼く
- 焼き上がって冷めたら清潔な瓶へうつす
- ヨーグルトなどと混ぜてピンク色を楽しみながら美味しく食べる
基本のグラノーラ
おしゃれな朝ごはんとして日本でもよく聞かれるようになったグラノーラ
入っている内容によっては、とっても栄養価の高いお食事にもなる
せっかくだから手作りして、内側からナイスバディ手に入れましょ♡