bechamel – ARAKAJIMÉ

米粉のベシャメルソース

ホワイトソースとも言うのかな。とっても簡単にできるので、書き留めておきます。グラタンを作るときにも大活躍なので、一度覚えてしまうと、小麦粉に戻れないかもしれません♡