PARIS の素敵なエピスリー La Maison Plisson で紹介されたレシピを日本語訳。
FUMINA a traduit une recette de La Maison Plisson en japonais.
パリの大好きなエピスリー、メゾンプリソンのレシピ。ズッキーニのグラタンです。グラタンといってもホワイトソースは作りません。ヘーゼルナッツと赤玉ねぎがポイントのこちらのレシピ。試しに作ってみたら、お、美味しい♡ とろんとろんの仕上がりにしたので、半分は、フライパンでベーコンを炒めてズッキーニグラタンを加えて、ショートパスタを。ヘーゼルナッツがベーコンと好相性で、1度で2度美味しいレシピです。
Dukkah デュカ
エキゾチックなスパイス、デュカ
ミキサーでガーっとするだけ
シンプルレシピなのに存在感がすんごいの?‼︎
使い方は、パパッとサラダに振りかけたり、温野菜にパパッとしたり、お肉にも…
パパッとパパッとエキゾチックなふりかけよ♡