季節のバジルをたっぷり使ったバジルオイル。レモン果汁で、きれいな緑色をそのままに。サラダ、お肉、お魚などに、ドレッシング代わりに、たくさん使える万能オイルです♡
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カレンデュラオイル
低温調理機@chefstepsでスウィートアーモンドオイルを使って自家製カレンデュラオイル。ほんのりいい香り?エステなどのサロンでよく使われるこちら。カレンデュラのお花から肌を修復するなどの効能をたっぷり抽出しました。アレルギーが気になる方は気をつけていただいて…そうでないならぜひお試しいただきたい贅沢なオイルです。ヘアエステに行けない今、髪にもウイルス対策で消毒しすぎてカサカサのおててにも♡
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ギーオイル
無塩バターを煮詰めてこすと、不純物ゼロのカラダに優しいオイルができちゃいます。市販のものはお高いので、自宅で気軽に作ってみませんか。自家製はさらにフレッシュでおすすめです。
材料
無塩バター450g
作り方
- 小鍋でバターを溶かす
- ちいさなちいさな火で30分煮詰める
- ぷくぷくした泡が小さくなりへらで鍋底をなぞった時に鍋底が見えるようになったら不純物をキッチンペーパーなどでゆっくり時間をかけてこす
- 熱殺菌したボトルに入れて完成
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