畑のズッキーニがかなり大きくなった時に知り合いのアメリカ人マダムが作ってくれたズッキーニブレッド、アメリカでは大定番！お好みでスパイスを増やしたり、レーズンやクランベリーを入れたり、ルバーブのジャムを入れて焼いてもまた美味！
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河内晩柑パウンドケーキ（焼き型14cm）
河内晩柑をまるっとひとつ使ったパウンドケーキ。どこにもないテイストで、さっぱりしているから危険なおやつ。ふっふっふ。フランスのピエールエルメオフィシャルにもピックアップされたの♡♡♡ラボのささやかな自慢…
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