ガーリックシュリンプを作ろうと思ったら、分量が違ったみたいでアヒージョができました。たまたまあったパクチーをぱらぱらしたらアジアティックに。ラボではうまみたっぷりのスープをバゲットに浸したり、ロングパスタと合わせていただきます。残すところがないのも、洗い物が1個で済むのも素晴らしいメスティンレシピ♡
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Cajun Scampis avec la sauce Samouraï
オーダーメイドの獲れたて新鮮なじゃこえび。素揚げして、ケイジャンスパイスを振りかけたシンプルなレシピ。ビールのお供にさらに寄り添うサムライソースで、さらに食欲増し増し♡
漁師さんが無事に帰ってきてくれるからこそ、頂ける有り難さ。リアルタイムで分かります。
じゃこえび：和歌山県の健勝丸＿ポケットマルシェにリンク
instagram: 健勝丸
ケイジャンスパイスは item Page に